La fornitura di pietra naturale, vista da fuori, sembra un'operazione a singolo binario condotta da un'unica azienda. La vera fornitura, in realtà, è la riunione su un linguaggio comune di qualità di aree di specializzazione indipendenti tra loro. Come Alpay Doğaltaş non disponiamo di una cava o di una fabbrica propria: abbiamo trasformato l'esperienza familiare di tre generazioni in un'orchestrazione della fornitura attraverso il modello a partner multipli. In questo modello, dalla cava al laboratorio, dall'unità di controllo qualità ai partner logistici, ogni anello lavora nella propria area di specializzazione, mentre noi rimaniamo come coordinatore che assume verso il cliente la responsabilità di un unico punto di contatto. In questo articolo condividiamo come si è formata la nostra rete di fornitori, i nostri standard comuni di qualità, i nostri processi di ispezione e l'esperienza di interlocutore unico che offriamo ai clienti B2B.
La logica fondamentale del modello a partner multipli è far svolgere ciascun lavoro al rispettivo specialista. Il lavoro del partner di cava è produrre il blocco, il lavoro del laboratorio di taglio è produrre la lastra, il lavoro dell'unità di lucidatura è dare la finitura, il lavoro del team di imballaggio è preparare la spedizione internazionale. Questa specializzazione raggiunge una soglia di qualità molto superiore a quella di un'unica azienda che cerca di tenere tutti questi processi al proprio interno. Il modello del produttore integrato a singolo binario è costretto ad accontentarsi di una qualità media in ogni fase, mentre il modello a partner multipli porta in ogni fase la firma del migliore di quel settore. Il lavoro di Alpay Doğaltaş è costruire, tra questi anelli specialistici, un unico flusso che protegge il capitolato del cliente.
La partnership con la cava è il primo anello della gestione della rete. Abbiamo relazioni pluridecennali con i gestori di cave del bacino dell'Isola di Marmara, a partire da Saraylar. Queste relazioni non si nutrono di una sola cava ma di più giacimenti. Per il Marmara Classico si scelgono determinate cave, per il Bianco Puro giacimenti differenti, per il Panda un gruppo di venature a sé. Sapere quale cava in quale stagione e con quale qualità ha prodotto blocchi è il vantaggio silenzioso del modello a partner multipli. Un fornitore legato a un'unica cava è influenzato direttamente dalle oscillazioni stagionali di quella cava. Il nostro modello dà la flessibilità di scegliere il blocco più adatto al capitolato del cliente in base alla performance della cava in quel momento.
I laboratori di taglio e lavorazione costituiscono il secondo strato della rete. Nel modello a partner multipli non lavoriamo con un unico laboratorio: portiamo avanti lavori in parallelo con laboratori dotati di aree di specializzazione diverse. Per il taglio standard di slab si preferiscono determinati laboratori, per il taglio parallelo per bookmatch linee specifiche, per il taglio monumentale in grande formato banchi calibrati. Per la finitura lucida un laboratorio, per la patina antica un altro team di artigiani, per la superficie spazzolata una linea a parte. Questa specializzazione permette che il lavoro venga svolto dal team più adatto alle esigenze tecniche del progetto. La scelta del laboratorio si decide dall'inizio in base al tipo di progetto, alle misure delle lastre e alla finitura preferita.
